Dosenöffner – manueller oder elektrischer Küchenhelfer
- elektrische Modelle
- manuelle Öffner
- lange Haltbarkeit
- kein Kraftaufwand
- flexibel einsetzbar
Dosenöffner Test & Vergleich 2024
- Ein Dosenöffner schneidet robustes Weißblech, aus dem die meisten Konservendosen hergestellt sind. Er trennt förmlich den Deckel ab, sodass der Inhalt bequem entnommen werden kann.
- Das klassische Öffnen funktioniert mit einem gewellten Schneiderand und einem Drehmechanismus. Wichtig ist, dass nicht viel Kraft aufgewendet werden muss. Das Modell sollte gut in der Hand liegen.
- Neben den manuellen Geräten gibt es auch elektrische Dosenöffner. Zudem können Zusatzfunktionen vorhanden sein, wie beispielsweise ein Flaschenöffner oder ein Locher für die Dose.
Elektrischer Dosenöffner für Senioren
- ergonomisch geformt
- Start-Stopp-Funktion
- glatte Kanten
- ideal für Senioren
- Design in Rot
Vorteile | Nachteile |
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WMF Profi Plus Dosenöffner
- mit Kapselheber
- 23 cm Länge
- Cromargan Edelstahl
- spülmaschinengeeignet
- formstabil und säurefest
Vorteile | Nachteile |
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Wenco Sicherheitsdosenöffner
- Länge 17 cm
- Farbe: Schwarz
- rostfrei
- aus Edelstahl
- breiter Griff
Vorteile | Nachteile |
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Einhanddosenöffner von Fackelmann
- aus C-Stahl
- Kunststoff-Griff
- Schwarz/Silber
- einfache Reinigung
- ergonomisch
Vorteile | Nachteile |
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Wie funktioniert ein Dosenöffner?
Ein Dosenöffner ist in fast jedem sortierten Haushalt zu finden. Er ermöglicht dir den Zugang zum Inhalt sämtlicher Konserven, wie beispielsweise Obst, Suppen oder Fisch. Selbst Tiernahrung wird in diesen Dosen angeboten und nicht immer mit einer Schlaufe zum schnellen Öffnen versehen. Als Küchenwerkzeug sind die Modelle einfach und unkompliziert im Einsatz. Sie können teilweise mit einer Hand genutzt werden, benötigen wenig Kraftaufwand oder funktionieren gar elektrisch. Gerade bei den Arten der Dosenöffner gibt es eine enorme Vielfalt auf dem Markt, die wir uns in den folgenden Abschnitten näher anschauen wollen. Hier kommt es vielen Kunden auf zusätzliche Extras oder Sicherheitsfunktionen an.
Die Funktionsweise ist schnell erklärt, aber ebenso abhängig vom Modell. Manche besitzen ein kleines Transportrad und eine scharfe Klinge, die sich nach dem Aufsetzen am Rand in den Deckel schneidet. Eine stetige Hin- und Herbewegung oder ein drehbarer Griff führen die Klinge am Rand entlang, bis der Deckel geöffnet ist. Die elektrischen Geräte sind nur per Knopfdruck zu bedienen und besitzen eine intelligente Automatik. Bestenfalls brauchst du nur einen geringen Kraftaufwand oder kannst die Dose bequem mit nur einer Hand öffnen. Selbst in einem Taschenmesser oder einem Multitool kann eine Klinge als Dosenöffner integriert sein. Doch welches Modell passt nun am besten zu deinen Ansprüchen?
Die Einfachen: manuelle Hebel-Dosenöffner
Die wohl einfachste Variante des Dosenöffners ist über eine Hebelfunktion umgesetzt. Dafür muss zunächst mit einem spitzen Gegenstand oder einem Messer ein Loch in den Deckel gedrückt werden, bestenfalls in der Nähe des Randes. Danach führst du eine fortlaufende Hebelbewegung aus. Der Nachteil: du brauchst bei diesen Modellen einen recht hohen Kraftaufwand. Zudem funktioniert das Prinzip bei recht kleinen oder dünnwandigen Dosen nicht gut. Der Rand bleibt recht wellig und mit scharfen Kanten zurück. Damit liegt die Gefahr von Schnittverletzung hoch.
Vorteile | Nachteile |
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Mit Transportrad – der Zangendosenöffner
Die Dosenöffner mit Transportrad sind etwas moderner entwickelt und verlangen dir nicht so viel Krafteinsatz ab. Sie ermöglichen einen Hebel- oder Zangengriff, in dem sich die Dose richtig einspannt. Das gezackte Transportrad befindet sich an ihrem Rand. Über einen Drehgriff bewegst du nun die Klinge immer weiter am Rand entlang. Selbst große Konservendosen lassen sich ohne viel Mühe oder Aufwand mit dieser Art öffnen. Auch der Rand wirkt deutlich sauberer, sodass es keine spitzen Kanten oder Ecken mehr gibt. Trotzdem solltest du den Deckel mit Vorsicht öffnen. Damit das ganze Prinzip funktioniert, muss der Öffner die Dose wirklich gut greifen. Nur dann lässt sich das Flügelrad ohne Probleme weiterdrehen. Außerdem darf er nicht verkanten und der Zangengriff sollte nicht zu viel Kraft erfordern. So profitierst du von einem hohen Bedienkomfort. Die Modelle werden als Zangen- oder Flügeldosenöffner bezeichnet.
Vorteile | Nachteile |
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Wie die Dosenöffner genau funktionieren, siehst du im folgenden Video mit einer Anleitung auf Youtube. Das einfache Modell wird dem Sicherheitsdosenöffner gegenübergestellt:
Mehr Sicherheit: Seitenrandschneider
Ein großes Problem der klassischen Dosenöffner ist der Schnitt auf dem Deckel. Die Klinge kann noch so scharf sein und die Kante glatt und dennoch kann eine Verletzungsgefahr nicht ausgeschlossen werden. Für mehr Sicherheit wurden deshalb die Seitenrandschneider entwickelt. Sie entfernen den Deckel unterhalb des Dosenrandes und arbeiten direkt im Falz. Dadurch entstehen keine scharfen Kanten und Schnittverletzungen werden minimiert. Ebenso ein Vorteil: der Deckel kann wieder auf die Dose gedrückt werden. Brauchst du den Inhalt nicht komplett auf oder willst den Rest im Kühlschrank aufbewahren, so steht dir der Deckel immer noch zur Verfügung.
Eine Besonderheit bei diesen Geräten ist die enorm hohe Hygiene. Der Öffner kommt nicht mit dem Inhalt der Dose in Berührung. Damit ist der ganze Prozess deutlich hygienischer und die Geräte lassen sich schnell und einfach reinigen. Vor allem Haushalte mit Tieren greifen gern auf die Modelle zurück, wenn Tierfutter und andere Konserven für die Küche mit einem Öffner bearbeitet werden. Ein zusätzliches Extra im Bereich Komfort sind Heber für den Deckel, damit dieser nicht mit den Fingern abgenommen werden muss. Für diese Funktionen zahlst du aber auch einen höheren Preis.
Vorteile | Nachteile |
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Praktisch: Dosenöffner elektrisch nutzen
Der elektrische Dosenöffner erspart dir fast jeglichen Kraftaufwand und kommt immer häufiger zum Einsatz. Wer viele Dosen öffnet, sollte sich diese Modelle genauer anschauen. Schließlich muss sich der höhere Preis relativieren und lohnen. Vor allem Menschen mit Einschränkungen, fehlender Kraft oder ähnlichen Problemen wissen diese Technik zu schätzen. Es gibt folgende drei Arten:
- manuell
- Standgeräte
- Wandmontage
Die Dose muss bei allen Varianten nur richtig eingeklemmt und der Öffner per Knopfdruck gestartet werden. Nur wer ausreichend Platz in der Küche hat, kann sich für Modelle zur Tisch- oder Wandmontage entscheiden. Ein Magnet hält den Deckel fest, sodass dieser nicht einfach abfällt. Zudem brauchen Standgeräte einen Kippschutz, damit die Dose nicht zur Seite fällt. Für jedes Modell in diesem Bereich brauchst du natürlich einen Stromanschluss in der Nähe. Es sei denn, dein Modell funktioniert mit Akkubetrieb. Dann brauchst du nur Batterien bereithalten. Die professionellen Geräte werden auch als Gastro Dosenöffner bezeichnet.
Wie einfach ein kleiner und handlicher Öffner für den Heimgebrauch ist und wie die elektrische Variante funktioniert mit Start-Stopp-Automatik, siehst du im folgenden Video:
Innerhalb der Modellreihen gibt es einen hohen Qualitätsunterschied. Es sind also trotz der elektrischen Anbindung nicht alle für einen Dauereinsatz vorgesehen. Ebenso sind sie nicht für alle Dosen nutzbar. Eckige oder stark verbeulte Dosen werden einfach nicht angenommen. Auch zu große oder schwere Konserven werden nicht aufgenommen. Je mehr Watt an Leistung dir aber zur Verfügung stehen, desto Zusätzlicher Komfort ist mit der Start-Stopp-Automatik gegeben. Die Öffner schalten von selbst ab, wenn der Deckel vollständig abgetrennt wurde.
Dosenöffner für Senioren – besonders handlich
Die elektrischen und handlichen Modelle sind auch ideale Dosenöffner für Senioren. Ältere Menschen besitzen meist eine Beeinträchtigung in der Beweglichkeit oder weniger Kraft in den Händen. Trotzdem sind Konserven eine gute Möglichkeit, fertiges Essen aufzubewahren und nicht ständig kleine Portionen kochen zu müssen. Der Dosenöffner sollte besonders leicht zu nutzen sein, ohne große Kraftanstrengung. Meist genügt ein Knopfdruck bei den elektrischen Varianten und die Konserven öffnen sich förmlich von selbst. Zudem solltest du in diesem Bereich besonders auf Sicherheitsvorkehrungen achten.
Gibt es einen Dosenöffner im Taschenmesser?
Für das kleine und kompakte Maß eines Taschenmessers muss auch der Dosenöffner auf das Wesentliche reduziert sein. Das heißt: du bekommst nur einen kleinen scharfen Hebel, den du mit einer gleichmäßigen Bewegung am Rand entlang führst. Diese Variante kann mit dem einfachen Hebel-Dosenöffner vergleichen werden, ist aber meist noch kleiner in der Ausführung. Das Material sollte möglichst robust gefertigt sein, andernfalls verbiegst oder brichst du es vielleicht. Zudem können auch sehr große oder dickwandige Konserven mit einem solch schmalen Öffner nicht bezwungen werden.
Wichtige Kaufkriterien für einen Dosenöffner
Du weißt nun, wie du einen Dosenöffner benutzen kannst und welche Modelle auf dem Markt kursieren. Damit der neue Küchenhelfer aber auch zu deinen persönlichen Vorstellungen passt, solltest du folgende Aspekte in deinen Vergleich mit einbeziehen. Vielleicht hattest du bereits die eine oder andere Variante im Test und kannst ein Modell ausschließen? Unsere Tabelle hilft dir bestimmt weiter:
Kriterium | Hinweise |
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Antrieb |
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Größe |
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Materialien |
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Komfort |
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Sicherheit |
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Die wichtigsten Hersteller – Tupper, WMF und Fackelmann
Nahezu jeder Hersteller für Küchenzubehör führt auch einen Dosenöffner in seinem Sortiment. Demnach tummeln sich viele verschiedene Ausführungen, Designs und Modelle, die dir den Alltag erleichtern wollen. Preislich kannst du die Geräte beispielsweise über Amazon oder andere Online-Marktplätze vergleichen. Daneben findest du den Büchsenöffner auch in jedem Einzelhandel, Fachgeschäft oder sogar Supermarkt.
Hersteller | Besonderheiten |
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Tupperware |
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WMF |
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Fackelmann |
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Weitere bekannte Hersteller in diesem Bereich sind:
- Wenco
- Ikea
- Rosenstein und Söhne
- Tefal
- Leifheit
- Rösle
- Silit
Was sagt Stiftung Warentest?
Sowohl die Kunden in den Bewertungen als auch die Experten von Stiftung Warentest sind sich einig: im Bereich der Dosenöffner gibt es besonders große Unterschiede. Bei besonders einfachen und günstigen Modellen riskierst du sogar blutige Schnittverletzungen, wenn scharfe Kanten zurückbleiben. Die Sicherheit sollte bei der Auswahl der Geräte deshalb eine wichtige Rolle spielen. Einige Büchsenöffner greifen nicht richtig in den Dosenrand. Damit lassen sie sich nur schwer bewegen und die Kante wird besonders wellig. Hier besteht die größte Gefahr. Von älteren Modellen ist daher abzusehen.
Zangendosenöffner funktionieren leicht und gehen schnell. Auch hier gibt es preiswerte Varianten, die aber trotzdem nicht viel Kraftaufwand verlangen. Ebenso hinterlassen sie eine glatte Kante. Noch besser schneiden die Sicherheitsdosenöffner ab. Sie sind nicht umsonst so bezeichnet und funktionieren nach einem anderen Prinzip. Der Büchsendeckel wird nicht ausgeschnitten, sondern der Schnitt befindet sich unter der Falzkante. Das System ist besonders sauber und einfach in der Handhabung. In den meisten Testberichten haben diese Modelle die besten Bewertungen.
Wie öffnet man eine Dose ohne Dosenöffner?
Die meisten Konserven besitzen eine kleine Schlaufe zum Aufziehen. Dann brauchst du keine zusätzlichen Öffner. Ist das aber nicht der Fall und dir steht kein passendes Gerät zur Verfügung, musst du auf Alternativen zurückgreifen.
Mit dem Messer
Nimm dir ein besonders stabiles Küchenmesser und kein einfaches Besteckmesser. Achte darauf, dass dir die Dose nicht wegrutscht. Dann stichst du mit dem Messer in den oberen Rand und hältst es dabei senkrecht. Mach ein kleines Loch in die Dose, ziehe das Messer raus und perforiere die nächste Stelle. Je mehr Löcher du am Rand eingebracht hast, desto einfacher lässt sich dann der Deckel abhebeln.
Mit dem Löffel
Selbst mit einem Löffel kannst du kleine Löcher in den Deckel bekommen. Achte wieder auf den stabilen Stand und bewege die Löffelspitze auf dem Blech. Die gewölbte Seite zeigt zur Mitte der Dose. Ein besonders dünnes Weißblech gibt dann durch die Reibung langsam nach und wird immer dünner.
Aufreiben
Ein recht dünnes Material lässt sich auch Aufschmirgeln. Du brauchst nur einen sehr rauen Boden, wie beispielsweise Pflastersteine. Der Deckel muss dann nach unten zeigen und reibt mit etwas Druck über den Untergrund. Der Rand löst sich dann an einigen Stellen und nun drehst du die Dose wieder um und drückst den Deckel in die Dose hinein.
FAQ – häufig gestellte Fragen
Frage | Antwort |
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Wann wurde der Dosenöffner erfunden? |
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Wer erfand den Dosenöffner? |
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Was tun, wenn man keinen Dosenöffner hat? |
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Dosenöffner kaputt, was tun? |
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Was kostet ein Dosenöffner? |
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Muss ich den Öffner reinigen? |
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Weiterführende Links
- Wikipedia Artikel: https://de.wikipedia.org/wiki/Dosen%C3%B6ffner
- Test bei Stiftung Warentest: https://www.test.de/Dosenoeffner-im-Test-Gut-oder-blutig-5519900-0/
- Dose ohne Öffner öffnen: https://www.wir-essen-gesund.de/dosen-ohne-dosenoeffner-oeffnen/
- Lagerung von Konserven: https://kurier.at/freizeit/essen-trinken/coronavirus-aufgeblaehte-konservendose-worauf-sie-beim-lagern-achten-muessen/400789745